Mexia, Texas: El supermercado que murió solo (y nadie lo lloró)

Hay lugares que se mueren lentamente. No con gritos ni fuegos artificiales, sino con silencio, óxido y olor a podrido.
Mexia, Texas, tiene uno de esos sitios: un supermercado maldito, congelado en el tiempo, donde la comida sigue... o al menos, sus restos.

Un cierre repentino, una podredumbre eterna

Década de los 80. Por razones legales nunca del todo claras, un supermercado en Mexia fue cerrado abruptamente.
No obstante, nadie lo vació. Nadie retiró la mercancía. Simplemente, cerraron las puertas y se fueron.
Así que, la carne quedó en los refrigeradores. Las cajas de leche siguieron en sus estantes. Las frutas... se convirtieron en fantasmas viscosos.

Las moscas fueron las primeras en entrar. Luego los rumores. Nunca los clientes.

Cuando la comida se convierte en cadáver

Porque la comida, sin consumo, se transforma en algo más espantoso que desperdicio: un símbolo.
Un símbolo del sistema que produce más de lo que puede cuidar. Del capitalismo que fabrica exceso para pocos, y luego lo abandona cuando no da ganancias.

El lugar se convirtió en un escenario perfecto para fotógrafos urbanos y amantes de lo decadente. También para reflexionar:
¿Cómo es posible que, mientras unos se mueren de hambre, otros encierran toneladas de alimento en un sarcófago de concreto?

Lo perturbador no es la basura: es nuestra indiferencia

Además, hay algo más profundo:
No solo se pudrió la comida. Se pudrió la lógica de una economía que no piensa en las personas.
Sin embargo, preferimos decir: "¡Qué asco!" en lugar de preguntarnos por qué pasó.
En consecuencia, cada lata oxidada y cada jamón verde es una acusación silenciosa.

La carne gritó en silencio. Y nadie la escuchó.

 ¿Y si el supermercado no está tan lejos?

Piensa en supermercados actuales que tiran comida "caducada" que aún es comestible.
Piensa en los países con campos llenos y platos vacíos.
Piensa en ti: ¿cuántas veces botaste algo solo porque la etiqueta lo dijo?

Mexia no es una excepción. Es una advertencia.
Una que sigue oliendo mal desde hace más de 40 años.

Oraciones yuxtapuestas:

• Las luces estaban apagadas: el olor seguía encendido.

• Nadie volvió; el moho se quedó.